1. Úvod
  2. PRO RODIČE
  3. Kuchařka - recepty

Kuchařka - recepty

Pomazánky:

RYBÍ POMAZÁNKA S AVOKÁDEM

  • 1 avokádo
  • 2 krabičky sardinek
  • 100 g cibule
  • 100 g citrónu             
  • 250 g tvarohu
  • 200 g rajčat
  • pažitka
  • sůl

 POMAZÁNKA Z RAJČATOVÉHO PROTLAKU

  • 1 malý rajčatový protlak
  • 1 stroužek česneku
  • 130 g másla Zlatá Haná
  • sůl
  • zelenina na oblohu

TUŇÁKOVÁ POMAZÁNKA S CELEREM

  • 250 g tvarohu
  • 2 konzervy tuňáka ve vlastní šťávě
  • 100 g nastrouhaného celeru
  • sůl

FALEŠNÁ ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA Z POHANKY

  • 200 g pohanky uvařené ve ¼ l vody
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 kyselé okurky
  • 200 g pomazánkového másla
  • 1 lžíce hořčice
  • sůl

POHANKOVÁ POMAZÁNKA

  • 200 g pohanky uvařené ve ¼ l vody
  • 200 g měkkého tvarohu
  • 50 g másla Zlatá Haná (případně pomazánkového másla)
  • 1 cibule
  • 100 g ředkviček
  • 1 stroužek česneku
  • sůl
  • petrželka

JEMNÁ CUKETOVÁ POMAZÁNKA S RICOTTOU

  • 1 cuketa
  • 150 g sýra ricotta
  • 2 lžíce strouhaného sýra
  • sůl

FAZOLOVÁ POMAZÁNKA S KAPIÍ

  • 100 uvařených bílých fazolí
  • 1 česnek
  • 100 g kapie
  • 100 g pomazánkového másla
  • sůl

ŠŤOUCHANÁ CIZRNA S TOPINKAMI

  • 100g vařené cizrny
  • 50 g cibule
  • 100 g rajčat
  • 1 avokádo
  • 1 citrón
  • sůl
  • 200 g sýra Lučina

KUSKUSOVÁ POMAZÁNKA

  • 100 g kuskusu vařeného v zeleninovém vývaru
  • 1 česnek
  • 1 ks droždí
  • 250 g tvarohu
  • sůl

JÁHLOVÁ POMAZÁNKA

  • 100 g vařených jáhel
  • 100 g tvarohu
  • 100 g pomazánkového másla
  • 1 kapie
  • sůl

Smoothies:

KIWI POVZBUZENÍ - 600 ml

  • 1 banán
  • 2 kiwi
  • 1 pomeranč
  • 3 dl pomerančového džusu

JABLEČNÝ MIX - 600 ml

  • 1 jablko
  • ½ medového melounu
  • 1 hrst máty
  • 3 dl jablečné šťávy

MALINOVÝ FRESH

  • 2 jablka
  • 1 hrst malin (cca 60 g)
  • ½ limetky
  • 3 dl jablkovo-třešňové šťávy

BORŮVKOVÁ BOMBA - 600 ml

  • 1 grep
  • 1 nebo 2 pomeranče
  • 2 hrsti plné borůvek
  • 3 dl ovocného džusu

JAHODOVÝ KOKTEJL - 600 ml

  • 2 hrsti plné jahod (cca 200 g)
  • 1 plná hrst malin (cca 60 g)
  • 3 dl pomerančového džusu

VÝŽIVNÝ ENERGETICKÝ BANÁNOVÝ NÁPOJ - 600 ml

  • 2 banány
  • 1 hrst plná jahod (cca 100 g)
  • 60 ml jogurtu
  • 2 dl jablko-třešňové šťávy

MARAKUJA – NÁPOJ PRO SÍLU - 600 ml

  • 4 plátky ananasu
  • 1 banán
  • 2 plody marakuji
  • 3 dl ananasové šťávy

ZLATÝ NEKTAR - 600 ml

  • 2 jablka
  • 2 nektarinky
  • ½ banánu
  • 3 dl ovocné, nebo jablečné šťávy

MANGOVÉ „MOJO“ - 600 ml

  • 1 avokádo
  • 1 mango
  • 2 limetky
  • 3 dl vody, nebo ovocného džusu

MRKVOVÝ NÁPOJ - 600 ml

  • 4 plátky ananasu
  • 2 mrkve
  • 1 jablko
  • 4 dl ovocného džusu

HRUŠKOVÉ POTĚŠENÍ - 600 ml

  • 2 kiwi
  • 4 jahody
  • 2 hrušky
  • 3 dl jablko-třešňové šťávy

ZELENÉ SMOOTHIES S BABY ŠPENÁTEM (2 PORCE)

  • 2 hrsti baby špenátu
  • 1/2 zralého avokáda
  • 2 hrnky jahod
  • lněná semínka vcelku
  • 1 hrnek vody

RUKOLOVÝ SPALOVAČ (2 PORCE)

  • 1 hrst rukoly
  • špetku chilli koření
  • hrst loupané slunečnice
  • 1/3 čerstvého ananasu
  • 1 hrnek vody

RAJČATOVÉ SMOOTHIE (2 PORCE)

  • 2 šálky nakrájených rajčat,
  • ½ šálku rajčatové šťávy,
  • ¼ šálku jablečné šťávy,
  • ½ šálku nakrájené mrkve,
  • ¼ šálku nakrájeného celeru,
  • pálivou omáčku podle chuti
  • 2 šálky ledu.

BYLINKOVÝ FRESH (2 PORCE)

  • 2 pomeranče
  • 5 stonků řapíkatého celeru
  • svazek hladkolisté petrželky

SMOOTHIE PROTI CHŘIPCE (2 PORCE)

  • 2 pomeranče
  • 3 mrkve
  • kousek zázvoru
  • 1/2 citronu bez kůry